Anda tentu akrab dengan sayuran kubis. Biasanya kubis disajikan sebagai sayuran pelengkap saat makan ikan bakar atau ayam goreng. Hmm, tidak jarang kubis disajikan dengan cara digoreng tentu saja rasanya semakin yummy. Jika Anda adalah salah satu penggemar sayuran ini Anda beruntung. Kubis memiliki manfaat yang berlimpah.
Berikut ini adalah Manfaat Kubis yang Perlu Anda Ketahui:
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan polifenol tinggi dalam kubis membantu mencegah penumpukan platelet dan mengurangi tekanan darah. Hal ini, pada gilirannya, membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Kalium dalam kubis juga membantu mengatur tekanan darah dengan bekerja melawan efek berbahaya kelebihan sodium di tubuh.
2. Meningkatkan Konsentrasi
Vitamin K dan antosianin dalam kubis membantu memperbaiki fungsi dan konsentrasi mental. Faktanya, vitamin K membantu dalam produksi sphingolipids, yang membantu melindungi saraf dari kerusakan.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kubis kaya akan kandungan air yang dapat membantu mengatasi sembelit yang mengganggu. Selain itu kubis memiliki khasiat antiinflamasi alami yang membantu meringankan berbagai jenis masalah pencernaan termasuk mulas.
4. Membantu Menurunkan Berat Badanmu
Kalau Anda sedang diet, maka mengonsumsi kubis sangat baik untuk kesehatanmu. Kubis kaya akan serat dan rendah kalori. Mengonsumsi kubis akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan tentu saja hal ini baik untuk program diet Anda.
source: vemale.com
